KYKLOPAS Early Harvest

 

Ein sortenreines natives Olivenöl extra mit einem außergewöhnlich niedrigen Säuregehalt, das aus der Makri-Olive hergestellt wird, die dank des lokalen Mikroklimas und der Bodenstruktur  einzigartige Eigenschaften aufweist und Mitte Oktober geerntet wird.

 

Es  zeichnet sich durch eine fruchtige Note von mittlerer bis hoher Intensität mit verstärkten Tönen von frischer grüner Olive und grüner Banane, Artischocke und frisch geschnittenem Gras aus. Das Öl wird innerhalb von 4-8 Stunden nach der Ernte extrahiert und unter optimalen Bedingungen kaltgepresst. Komplex im Geschmack, aber dennoch zart mit moderaten bitteren und würzigen Note.

 

Hersteller: Kyklopas, Griechenland 

Mindesthaltbarkeit: 30.06.26

 

☞ Das meist prämierte extra vergine Olivenöl Griechenlands.

 

Inhalt:  0.75 L

KY Premium Dezember Späternte 0.75

CHF 22.90

  • 1.2 kg
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