News 12.April  Newsletter

Da wir aktuell nicht am Samstäglichen Obertormarkt anwesend sein werden.

dürfen Sie gerne einen Termin bei uns Zuhause für eine Degustation / Ansicht der Olivenholzprodukte mit uns vereinbaren  

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Olivenöle aus Griechenland

Bio Agoureleo Frühernte Premium extra nativ Olivenöl von Chalkidikis 0.5 L Säuregehalt < 0,2%

Das Organische Agoureleo/Frühernte BIO Premium extra nativ Olivenöl von Griechenland, wird aus den Olivenhainen der Familie Toleris auf der  Chalkidiki, Griechenland, hergestellt. Die Oliven Chondroelia  von der Chalkidiki werden im Oktober gesammelt, eine nach der anderen von Hand und werden durch kalte Extraktion in Familientradition gepresst. Das Agoureleo wird nur in begrenzten Mengen pro Jahr produziert und verpackt. Die Einzigartigkeit dieses Öles ist seine geringe Säure, seine Nachhaltigkeit und sein mildes Aroma und Geschmacksprofil. Es hat einen zarten und angenehm bitteren und würzigen Geschmack, mit einem Hauch von exotischen Früchten und frisch geschnittenem Gras, das es deutlich von jedem anderen griechischen Olivenöl unterscheidet und somit deutlich erkennbar macht.

Das Agoureleo/Frühernte BIO Premium extra nativ Olivenöl von Griechenland, wird aus 15 Kilo nicht ganz reifen Oliven extrahiert. Es ist reich an Antioxidantien, Vitaminen (A, B1, B2, C, D, E und K) und Mineralien, die zum reibungslosen Funktionieren und Wohlbefinden des menschlichen Körpers beitragen.

 

Liocladi Gold 0.5 L

CHF 29.90

  • 1.2 kg
  • nur noch begrenzte Anzahl vorhanden
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Extra natives Bio-Olivenöl 0.5 L naturbelassen NEUE ERNTE 2020

Produzent : Kyklopas

Ein leichtes, feines Olivenöl Extra Nativ, mit milden Fruchtnoten. Passend zu allen Fleisch- und Fischgerichten.

Natürlich wunderbar zu Salat, Risotto, Pesto Genovese,Vorspeisen und allen vegetarischen sowie veganen Gerichten.

Dieses ausgezeichnete Olivenöl wurde 2016  von der Zeitschrift

DER FEINSCHMECKER in der Kategorie der mittelfruchtigen Öle preisgekrönt . 

Kein Einsatz von Düngemitteln und Pestiziden, mechanisch kalt gepresst und von Q-CERT (GR-BIO-12) zertifiziert!

Kyklopas bio o.5L

CHF 21.00

  • 1.1 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Premium Olivenöl BIO 0,5l Philippos von Kreta

Philippos `Premium Bio` ist besonders hochwertiges, mildes Bio Olivennöl, das aus den besten Koroneiki Oliven von der Insel Kreta hergestellt wird. Es hat einen fruchtigen Geschmack mit einer leicht nussigen Note im Abgang. Eine leichte Spur von Bitterkeit und Schärfe bestätigen die hohe Qualität, die Philippos durch regelmäßige organoleptische Tests garantiert. Das Design der 0,5l Flasche erinnert an eine alte Medizinflasche und ist sowohl in der eigenen Küche als auch als Geschenk ein "Eyecatcher"

 

CHF 20.90

  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Agrelia BIO Olivenöl 0.75L aus Kreta

Das hochwertige Agrelia Bio Olivenöl wird zu 100% aus der Koroneiki Olive hergestellt. Die Oliven werden im Norden Kretas angebaut und reifen auf der sonnigen Insel bis zur Ernte im November. Dieses extra native Olivenöl hat einen ausgeglichenen Charakter und reichhaltigen Geschmack. Es ist fein, weich und herrlich fruchtig mit dem unverwechselbaren pfeffrigen Nachgeschmack der Koroneiki Olive. Sie können `Agrelia' sowohl für die kalte als auch für die warme Küche verwenden. Somit ist es ein hervorragendes Bio-Olivenöl mit einem sehr guten Preis-Leistungs-Verhältnis!
Die Familie Almpantaki, Olivenanbauer seit 1866, haben eine lange Tradition in der Produktion, Verpackung und Vermarktung von extra nativem kretische Olivenöl. Mithilfe modernster Technik bei der Olivenpressung und Olivenölabfüllung garantiert die Ölmühle maximale Qualität bei ihren hochwertigen Olivenölen!  
Im praktischen 5 Liter Kanister ist das bioologische Olivenöl vor Licht geschützt und auch nach dem Öffnen mehrere Monate verwendbar.

Der Säuregehalt, ein Indikator für die Qualität des Olivenöls, liegt unter 0,8%. Alle Olivenöle mit einem Säuregehalt unter 0,8% zählen zu der höchsten Qualitätsstufe ´Extra natives Olivenöl´.
Produkt aus ökologischem Anbau: GR-BIO-01

 

Agrelia BIO 0.75 L

CHF 19.90

  • 1.2 kg
  • nur noch begrenzte Anzahl vorhanden
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Agrelia BIO Olivenöl 5 L Kanister aus Kreta

Das hochwertige Agrelia Bio Olivenöl wird zu 100% aus der Koroneiki Olive hergestellt. Die Oliven werden im Norden Kretas angebaut und reifen auf der sonnigen Insel bis zur Ernte im November. Dieses extra native Olivenöl hat einen ausgeglichenen Charakter und reichhaltigen Geschmack. Es ist fein, weich und herrlich fruchtig mit dem unverwechselbaren pfeffrigen Nachgeschmack der Koroneiki Olive. Sie können `Agrelia' sowohl für die kalte als auch für die warme Küche verwenden. Somit ist es ein hervorragendes Bio-Olivenöl mit einem sehr guten Preis-Leistungs-Verhältnis!
Die Familie Almpantaki, Olivenanbauer seit 1866, haben eine lange Tradition in der Produktion, Verpackung und Vermarktung von extra nativem kretische Olivenöl. Mithilfe modernster Technik bei der Olivenpressung und Olivenölabfüllung garantiert die Ölmühle maximale Qualität bei ihren hochwertigen Olivenölen!  
Im praktischen 5 Liter Kanister ist das bioologische Olivenöl vor Licht geschützt und auch nach dem Öffnen mehrere Monate verwendbar.

Der Säuregehalt, ein Indikator für die Qualität des Olivenöls, liegt unter 0,8%. Alle Olivenöle mit einem Säuregehalt unter 0,8% zählen zu der höchsten Qualitätsstufe ´Extra natives Olivenöl´.
Produkt aus ökologischem Anbau: GR-BIO-01

Agrelia BIO 5L

CHF 79.90

  • 5.1 kg
  • nur noch begrenzte Anzahl vorhanden
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Olvia Bio-Olivenöl 0.75 L von der Insel Lesbos | Olivensorten: Adrammytini und Kolovi

Fruchtig-grasiges Bio-Olivenöl von der Insel Lesbos | Olivensorten: Adrammytini und Kolovi

Olvia ist ein zahlreich prämiertes Bio-Olivenöl, das aus den Olivensorten Adrammytini und Kolovi hergestellt wird. Die Oliven stammen von den familieneigenen Olivenhainen der Familie Tzortzi und werden im Herzen der Insel Lesbos angebaut. Dieses feine Olivenöl einen ausgewogenen Geschmack mit einem einzigartig aromatischen Charakter. Es hat einen besonders fruchtig-grasigen Geschmack und kaum Bitterstoffe. Daher unterscheidet es sich geschmacklich sehr von den den griechischen  Olivenölen  die aus der Koroneiki Olive hergestellt werden.
Im Jahr 2019 erhielt Olvia den Great Taste Award für hervorragenden Geschmack! Bereits seit mehr als 100 Jahren produziert die Familie Tzortzis ihre feinen Olivenöle auf der grünen Insel Lesbos. Die Familie besitzt rund 350 eigene Olivenhaine, die die Grundlage für die Olivenölproduktion liefern. In Verbindung mit einer neuen, modernen Abfüllanlage verbindet die Familie Tzortzis traditionellen Olivenanbau mit neuster Technik, damit die hohe Qualität gesichert ist.
Der Familienbetrieb beachtet strengstens die Vorgaben des biologischen Anbaus und unterzieht sich regelmäßigen amtlichen Kontrollen zur Bio-Zertifizierung.

Olvia ist ein zahlreich prämiertes Bio-Olivenöl, das aus den Olivensorten Adrammytini und Kolovi hergestellt wird. Die Oliven stammen von den familieneigenen Olivenhainen der Familie Tzortzis und werden im Herzen der Insel Lesbos angebaut. Dieses feine Olivenöl einen ausgewogenen Geschmack mit einem einzigartig aromatischen Charakter. Es hat einen besonders fruchtig-grasigen Geschmack und kaum Bitterstoffe. Daher unterscheidet es sich geschmacklich sehr zu den griechischen Olivenölen, die aus der Koroneiki Olive hergestellt werden. Im Jahr 2019 erhielt Olvia den Great Taste Award für hervorragenden Geschmack! Bereits seit mehr als 100 Jahren produziert die Familie Tzortzis ihre feinen Olivenöle auf der grünen Insel Lesbos. Die Familie besitzt rund 350 eigene Olivenhaine, die die Grundlage für die Olivenölproduktion liefern. In Verbindung mit einer neuen, modernen Abfüllanlage verbindet die Familie Tzortzis traditionellen Olivenanbau mit neuster Technik, damit die hohe Qualität gesichert ist. Der Familienbetrieb beachtet strengstens die Vorgaben des biologischen Anbaus und unterzieht sich regelmäßigen amtlichen Kontrollen zur Bio-Zertifizierung.

CHF 17.90

  • 1.2 kg
  • nur noch begrenzte Anzahl vorhanden
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

ElaioGi Bio Olivenöl 5 L Kanister

ElaioGi Bio Olivenöl wurde im Dezember 2020 aus frisch geernteten, biologischen Oliven hergestellt. Sie erhalten ein frisches Olivenöl, das reich an Vitaminen und gesunden ungesättigten Fettsäuren ist. Die Oliven werden umgehend nach der Ernte zu der Olivenpresse der Familie Foufas gebracht und verarbeitet, um die höchstmögliche Qualität an Olivenöl zu erhalten. Zum Schutz der Umwelt werden die Oliven nur tagsüber geerntet.

Seit 1960 stellt die Familie Foufas in mittlerweile dritter Generation extra natives Olivenöl her. Seit jeher befindet sich die Olivenmühle im kleinen Ort Doliana, die über die Jahrzehnte immer weitere gewachsen ist und sich auf dem neuesten Stand der Technik befindet, um die besten extra nativen Olivenöle herzustellen. 

Das sortenreine extra native Olivenöl wird nur aus Koroneiki Oliven der Region Arkadien im Osten der Halbinsel Peloponnes hergestellt.

Die Familie Foufas achtet darauf, dass die Olivenhaine in Kooperation mit kleinen lokalen Bauern bewirtschaftet werden.

 

ElaioGi Bio 5L

CHF 79.90

  • 5.1 kg
  • nur noch begrenzte Anzahl vorhanden
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1